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Stefano Leonangeli, ad di M&R, ha spiegato al Tg3 Piemonte perché il più grande produttore di Asti spumante tre mesi fa ha lasciato il Consorzio di tutela.
Luciana Littizzetto è un’attrice favolosa, una delle rarissime donne che fanno ridere. Ma in tv ha fatto, come dice lei, una “minchiata”, scivolando sulla più banale delle eno-gaffe.
Dall’8 all’11 marzo, ad Asti, Casale Monferrato e Nizza Monferrato si svolge Barbera Meeting, vetrina dedicata al più noto e diffuso vino piemontese.
Ieri un disgraziato si è gettato dal balcone abbracciato alla bambola gonfiabile che, però, attutendo la caduta gli ha salvato la vita. Sempre ieri la Ue ha dato il via libera alla patata ogm. Il lettore trovi un nesso tra queste due notizie.
Torna Golosaria, la vetrina di golosità e di artigiani del gusto organizzata dal Club di Papillon, movimento di cultura agroalimentare guidato dal giornalista enogastronomo Paolo Massobrio.
La Comunità montana Langa Astigiana Val Bormida promuove il capretto langarolo allevato secondo pratiche tradizionali e alimento di punta nel periodo pasquale.
Sdp è lieta di presentare il primo esame autoptico su un panino che, come dice la pubblicità, fa parlare italiano al gusto McDonald’s.
Periodo di fine inverno fitto di appuntamenti enogastronomici nell’Astigiano proposti da ristoranti e consorzi del gusto. Eccone alcuni.
A difesa di Beppe Bigazzi, gastronomo cacciato dalla Rai per avere ricordato la tradizione passata di mangiare i gatti, cominciano a mobilitarsi i ristoratori.
Ancora acque increspate attorno al Consorzio dell’Asti tra nuove defezioni, rimpasti del Cda e i proclami dei Cobas del Moscato. Ecco le ultime cronache.
Un concorso sul Brachetto d’Acqui docg mette in palio soggiorni alle terme di… Chianciano. Gli acquesi s’infuriano e le terme di Acqui sono aggiunte come premio alternativo.
Un brindisi con Pinot di Pinot Spumante Gran Cuveè Premium Rosè Gancia, abbinato ad eccellenze italiane come Radicchio rosso, Pecorino romano, Prosciutto crudo San Daniele e Parmigiano Reggiano.
Martini & Rossi alla conquista del mercato francese degli spumanti di tendenza con prodotti studiati per affascinare i cugini d’Oltralpe.
Il vino più caro è anche il più buono? La griffe giustifica qualità e, soprattutto il prezzo della bottiglia? Ecco i risultati di una estemporanea degustazione… alla cieca.
Arriva sugli scaffali “Uceline 2006”, il vino rosso ottenuto dalle uve di Uvalino (bisticcio linguistico non casuale) un vitigno raro con grandi qualità salutistiche.
Come gestire al meglio il vigneto, dal filare alla cantina. Nell’Astigiano parte un corso per viticoltori che vogliono diventare moderni agromanager.
La neve di domenica scorsa ha penalizzato il Carnevale storico di Canelli e la rassegna suina “Da Porco a Porco”. Il 21 prevista una replica parziale.
La Robiola dop di Roccaverano a Venezia, protanista di una rassegna di grande cucina con chef di rango ed esperti gourmet riuniti in un grande albergo con vista mozzafiato sulla Laguna.
Da una parte il popolo del moscato che tenta di strutturarsi pro territorio, dall’altra istituzioni, consorzio, aziende e viticoltori che fanno solo parole.
L’Asti spumante a Mosca va da Dio. Lo assicurano quelli del Consorzio di tutela che nella capitale russa ormai sono di casa.
Che cosa vuole dire gestire un’enoteca nel centro di una delle capitali italiane del vino? Lo abbiamo chiesto a Mario Boero, enotecaro ad Asti.
Ci sono la Favorita delle Langhe e il Rosso del Pinerolese, il Barbera d’Alba, il Roero Arneis e il Barolo, sono consigliati persino vini meno conosciuti, come il Lago di Caldaro, il Valcalepio Bianco o l’Amalfi Rosso. Ma mancano del tutto eno-vip come Barbaresco, Barbera d’Asti, Loazzolo doc e, con i dolci, non c’è menzione [...]
Un tartufo bianco da 750 grammi veduto a 130 euro al grammo per un totale record di 100 mila euro e una soubrette che dovrebbe fare da testimonial di una delle fiere dedicate al famoso fungo ipogeo e, invece, porta scompiglio e imbarazzo. Due storie che hanno avuto l’attenzione dei media nazionali e internazionali e [...]
Il turismo per l’Italia è come la manna dal cielo. Solo che gli italiani non lo sanno e sprecano ogni occasione. Idem per il turismo del vino per il Piemonte e i piemontesi. L’ennesima dimostrazione? Il pressapochismo con cui Mtv, il movimento per il turismo del vino che a fine maggio organizza la kermesse nazionale [...]
Dopo l’Epifania la Commissione Lavori Pubblici del Senato dovrebbe approvare la proposta di legge che obbliga ristoranti e locali pubblici con mescita di vino e superalcolici, a dotarsi di etilometri. Lo ha confermato a Sdp il presidente della Commissione, il senatore e produttore vinicolo ligure, Luigi Grillo del Pdl.
Il prosciutto “Crudo di Cuneo” è stato riconosciuto dalla Commissione Europea come DOP (denominazione di origine protetta). Lo conferma una nota della Regione Piemonte che pubblichiamo.
A Nizza Monferrato è stato presentato il dossier di candidatura alla Lista del Patrimonio Mondiale UNESCO del sito “I paesaggi vitivinicoli del Piemonte: Langhe, Monferrato, Roero”, che coinvolge il territorio delle Province di Alessandria, Asti e Cuneo.
Giovedì 29 ottobre in Regione Piemonte si presenta l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba in calendario domenica 8 novembre 2009.
Al via ad Asti la 43° edizione della “Douja d’Or” Concorso Enologico Nazionale per Vini DOC e DOCG.
Sabato 30 e domenica 31 maggio si e’ svolta la manifestazione Pane al Pane: elogio del pane monferrino kermesse classica di primavera, giunta alla nona edizione, dedicata al piu’ semplice degli alimenti.
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